веганская кесадилья
ДЛЯ 4 ЧЕЛОВЕК | ПРИГОТОВЬТЕ ЗА 30 МИНУТ | СЛОЖНОСТЬ: ПРОСТО
Ингредиенты
1 лук-порей
1 луковица
1 ½ болгарских перца
1 морковь
80 г сыра Чеддер
Несколько веточек зелени, например, петрушки, мяты или кинзы (по желанию)
4 большие мучные лепешки
150 г хумуса
Оливковое масло первого отжима
1 лимон или лайм
1 чили (по желанию)
80 г простого йогурта
1 щепотка чесночной приправы Garlic Forever